9月14日（金）夕食

　＊鯵のたたき
　　（作ったばかりのポン酢で）
　＊冷ややっこ
　＊モロヘイヤのお浸し
　＊栗御飯
　＊おすまし
　＊日本酒

先日作ったポん酢で、大好物の鯵のたたきを作る。生姜、ねぎ、紫蘇、みょうがなどをたっぷり乗せて、ポン酢をまわしかける。ウーン、最高。これが食べたいばかりに、手間ひまかけて、ポン酢を作ったのだから…。今日は、日本酒が合うのだけれど、と思っていたら、あるある、ポン酢を作った時に買った残りがあった。