10月31日(水)夕食

 *まぐろの山掛け
 *焼き茄子
   生姜、花かつお
 *菊菜のごま和え
 *菜飯のおにぎり 1個
 *とろろ昆布の即席汁
 *ワイン

外出から、帰ってからの遅い夕食。そんな時、まぐろの山掛けは、すぐ出来て良い。焼き茄子の美味しいこと。(但し、茄子は焼けるのに時間が掛かるので、急ぐ時は、お薦めでは無い。)菊菜のごま和えも、私の好物。夜遅いので、先日作っておいた菜飯のおにぎり1個が量的に丁度良かった。