10月31日(水)夕食
*まぐろの山掛け
*焼き茄子
生姜、花かつお
*菊菜のごま和え
*菜飯のおにぎり 1個
*とろろ昆布の即席汁
*ワイン
外出から、帰ってからの遅い夕食。そんな時、まぐろの山掛けは、すぐ出来て良い。焼き茄子の美味しいこと。(但し、茄子は焼けるのに時間が掛かるので、急ぐ時は、お薦めでは無い。)菊菜のごま和えも、私の好物。夜遅いので、先日作っておいた菜飯のおにぎり1個が量的に丁度良かった。