11月11日（日）夕食 　 　＊牛肉のソテー 　　　法蓮草と生椎茸の 　　　炒めもの添え 　＊まこも筍の 　　　キンピラ 　＊しらすウナギの 　　　佃煮（頂き物） 　＊豆腐のお清汁 　＊日本酒 　＊ご飯

八百屋の奥さんは、私の顔を見ると、珍しいものがある時は教えてくれる。めったに入らない「まこも筍」があるとのことなので、買ってみる。酢みそで食べたり、おつゆの実にしたり、いろいろできるとのことであった。私は、キンピラにしたが、なかなか、おつな味であった。