＜2002年1月14日＞　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＜蟹の贅沢＞

今日は「成人の日」で祝日。市場の海産物屋の主人が、松葉蟹の良いのが入ったと言う。1パック2000円とのことなので、半分なら買っても良いと言うと、本当に半分にしてくれた。1000円は贅沢だが、蟹は4-5年ぶりなので、許して貰おう。母がいつもしていた様に、二杯酢で食べる。母は、とても蟹が好きで、若い頃住んでいた上海の蟹の味が最高であると、いつも言っていた。最近、上海蟹を食べさせるところが増え、私も以前、2回ほど食したことがあったが、空輸に無理があるのか、身が痩せていて、母が言っていたような豊かな味は無かった。やはり、食べ物は、採れた所で食べるのが、一番良いのであろう。

1/14朝食 冬の陽を受けて、質素だけれど 大好きなあさげです。	1/14夕食 今日は、松葉蟹を二杯酢で。 贅沢を有り難う。