<1月9日 夕食>
おせち料理は無くなったけど、ハムやいくらや蒲鉾などが少し残っています。
これを、上手にどれも腐らさないように食べ切る工夫が、私は好きです。
今日は、その他に、好物の「まぐろの山掛け」をしました。まぐろの刺身は1パック(5切れ)398円なので、経済的でもあります。
近所の市場の八百屋さんが1軒、店を閉めることになり、そこで、処分品の長芋を買いました。
とても、品質の良いものを扱っていた店でした。さすがに、その長芋をすりおろしたものは、ねっとりとして、手で掴めそうなほど濃く、とても美味でした。同じ様に見えていても、違うものです。良い店だったのに、後継者が居ないので、閉店になりました。
|